Dentro de nuestros servicios de catering para colegios, estamos especializados en la gestión del catering de comedores escolares.
Coordinados con el director o responsable de la escuela, ofrecemos productos de primera calidad a los comedores escolares que gestionamos. De este modo, tenemos la capacidad de confeccionar menús que agrupen las necesidades del centro y una dieta sana y equilibrada para los más pequeños.
El catering dedicado a los mayores que residen en geriátricos y aquellos que se encuentran parte del día en un centro de día, toda nuestra atención se centra en adaptarnos a sus necesidades alimentarias.
De acuerdo con la situación de estas personas, nuestro equipo de dietistas confecciona unos menús para geriátricos personalizados, saludables y variados que les aporte todos los nutrientes necesarios para su salud diaria, al tiempo que les haga sentir como en casa a través de nuestro servicio de catering en residencias.
Catering Alcalá ofrece también el servicio de monitorización. Mediante este servicio, pone a disposición de las escuelas un servicio de monitores de comedor que planifican y dinamizan el comedor escolar, siendo responsables de la acción educativa a la hora de la comida.
El equipo de monitores de comedor escolar se comprometen a aplicar el proyecto escolar de la escuela durante las horas de comedor y se encargan de realizar las actividades programadas, dinamizar el comedor, fomentar los buenos hábitos de los alumnos, garantizar la seguridad de los alumnos y ayudar al éxito del proyecto escolar. La estrecha coordinación con los responsables del centro escolares nos permite alcanzar estos objetivos, haciendo del período de la comida un tiempo enriquecedor para los alumnos.
Nuestra empresa trabaja una cocina de proximidad, de temporada y ecológica. Nuestros menús están basados en la dieta mediterránea, priorizando productos de temporada y la introducción de productos ecológicos, para ir cada vez más hacia un comedor sostenible y de proximidad.
Uno de los ejes de nuestro servicio de catering de proximidad es ofrecer una comida de calidad, tanto en la utilización de productos saludables, como en el proceso la elaboración de nuestros menús.
Catering Alcalá es una empresa de catering en Barcelona, fundada en 1976. Como empresa de restauración especializada en catering para colectividades en Barcelona, su máximo objetivo es ofrecer la mayor calidad y frescura en sus productos, así como ofrecer una alimentación saludable, de proximidad y equilibrada para satisfacer las necesidades de las colectividades a las que se dirige. Catering Alcalá está formada por un equipo humano de profesionales altamente cualificados y procedentes del sector de la restauración que tiene como objetivo satisfacer la demanda de nuestros clientes ejerciendo su labor con el máximo rigor y gran dedicación y siempre cumpliendo con la normativa vigente.
Catering Alcalá cuenta con el registro sanitario de industrias y productos alimentarios de Cataluña. En nuestra empresa la calidad sanitaria está por encima de todo, instaurando el exhaustivo control APPCC en su totalidad.
Servicios de catering en toda la provincia de Barcelona
Catering Alcalá está dedicada a satisfacer las necesidades de catering para colectividades. Así Catering Alcalá ofrece catering para colectivos en Barcelona y alrededores.