Nuestra comida

Catering con comida saludable

Catering Comida ecológica y de proximidad
Comida ecológica y de proximidad

Comida ecológica y de proximidad

Nuestra empresa trabaja una cocina de proximidad, de temporada y ecológica. Nuestros menús están basados en la dieta mediterránea, priorizando productos de temporada y la introducción de productos ecológicos, para ir cada vez más hacia un comedor sostenible y de proximidad.
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Uno de los ejes de nuestro servicio de catering de proximidad es ofrecer una comida de calidad, tanto en la utilización de productos saludables, como en el proceso la elaboración de nuestros menús.

En Catering Alcalá evitamos el uso de alimentos procesados, optando siempre por productos orgánicos. Tenemos mucho cuidado en la elección de cada alimento, teniendo en cuenta sus valores nutritivos y aporte calórico.

Sólo utilizamos proveedores de confianza, que trabajan con nosotros desde hace tiempo y conocen la alta exigencia en seguridad alimentaria y control que exigimos en todos nuestros procesos.
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Toda la elaboración de la comida se produce bajo estrictos controles de calidad, garantizando altos estándares cumplidos por todos nuestros cocineros y cocineras.

A través de nuestros profesionales altamente cualificados, ofrecemos una dieta equilibrada, saludable y atractiva, garantizando el cumplimiento de todas las necesidades nutritivas y alimenticias de cada colectivo y eventos para lo que trabajamos. Además, confeccionamos nuestros menús de la mano de nuestros clientes, para que puedan trasladarnos de forma directa sus requisitos y requerimientos a nuestro servicio de catering de proximidad.

Por otro lado, también tenemos la capacidad de preparar menús especiales para fechas concretas, como fiestas de Navidad y otras celebraciones. Nos adaptamos a las tradiciones y recetas de todo tipo de cocinas.