La Labor de un catering en Centros Ocupacionales
21-09-2023
Nuestra labor en los centros ocupacionales va más allá de servir comidas; es una misión que busca potenciar el bienestar de las personas con diversidad funcional. Por eso, a través de nuestros menús equilibrados y adaptados, ponemos nuestro granito de arena para mejorar su calidad de vida.
Cada comida se convierte en una oportunidad para practicar habilidades sociales, compartir con otros y disfrutar de una experiencia gastronómica enriquecedora. La hora de la comida se convierte en una extensión del aula, donde los valores de respeto, colaboración y empatía.
Priorizamos la cocina de proximidad, lo que significa que seleccionamos productos frescos, locales y de temporada. Esta elección no sólo nos permite crear platos con sabores más intensos y auténticos, sino que también reduce nuestro impacto ambiental al minimizar el transporte de alimentos.
Además, al incorporar productos ecológicos, aseguramos una comida libre de químicos dañinos y llena de nutrientes. Es nuestra manera de decir que nos preocupamos tanto por la salud de quienes nos eligen como por el planeta que todos compartimos.
Nuestra labor en los centros ocupacionales es un reflejo de nuestra filosofía central: ofrecer una alimentación adaptada y de calidad para todos. Somos más que proveedores de comida; somos aliados en el camino hacia un bienestar integral.
Nos enorgullece ser parte de esta misión y continuaremos trabajando para llevar lo mejor de nuestra cocina en cada uno de los centros con los que trabajamos.
Alimentación Especializada para centros ocupacionales
La diversidad funcional no sólo se manifiesta en la forma en que las personas se mueven o comunican, sino también en sus necesidades nutricionales. En Catering Alcalà, reconocemos la importancia de una dieta personalizada para este grupo particular por eso adaptamos nuestros menús para garantizar que satisfagan las demandas calóricas y nutricionales específicas. Ya sea una necesidad de texturas especiales, restricciones alimenticias o enriquecimiento nutricional, nuestro equipo está capacitado para preparar platos que no sólo cumplan, sino que superen las expectativas.Vinculación con la Educación Inclusiva:
La educación inclusiva es un pilar fundamental en el desarrollo de personas con diversidad funcional. En nuestro artículo sobre catering escolar para alumnos con necesidades especiales, destacamos cómo la alimentación juega un papel clave en este proceso. En los centros ocupacionales, no solo servimos los nuestros platos sino que fomentamos un espacio de interacción y aprendizaje.Cada comida se convierte en una oportunidad para practicar habilidades sociales, compartir con otros y disfrutar de una experiencia gastronómica enriquecedora. La hora de la comida se convierte en una extensión del aula, donde los valores de respeto, colaboración y empatía.
Compromiso con la Calidad y Proximidad en los centros ocupacionales:
No vemos la calidad simplemente como un estándar a alcanzar, sino como una promesa que hacemos a cada individuo que disfruta de nuestros platos. Esta calidad se manifiesta en cada ingrediente que elegimos.Priorizamos la cocina de proximidad, lo que significa que seleccionamos productos frescos, locales y de temporada. Esta elección no sólo nos permite crear platos con sabores más intensos y auténticos, sino que también reduce nuestro impacto ambiental al minimizar el transporte de alimentos.
Además, al incorporar productos ecológicos, aseguramos una comida libre de químicos dañinos y llena de nutrientes. Es nuestra manera de decir que nos preocupamos tanto por la salud de quienes nos eligen como por el planeta que todos compartimos.
Nuestra labor en los centros ocupacionales es un reflejo de nuestra filosofía central: ofrecer una alimentación adaptada y de calidad para todos. Somos más que proveedores de comida; somos aliados en el camino hacia un bienestar integral.
Nos enorgullece ser parte de esta misión y continuaremos trabajando para llevar lo mejor de nuestra cocina en cada uno de los centros con los que trabajamos.
