Consejos para una buena alimentación en las residencias de ancianos
22-02-2021Las personas mayores necesitan llevar una alimentación saludable y que cubra todas sus necesidades, según las patologías que puedan presentar. Las residencias de ancianos juegan un papel fundamental en llevar a cabo esta tarea, y por ello, hoy os traemos algunos consejos para mejorar la alimentación de las personas mayores en residencias de ancianos o centros geriátricos:
- Aumentar la cantidad de alimentos con proteínas
- Reducir los alimentos calóricos
- Aumentar el nivel de alimentos con vitamina D y calcio
- Aumentar la fibra
- Aumentar el consumo de agua
- Reducir el consumo de fritos y embutidos
- La buena alimentación también debe ser acompañada con actividades físicas
- No excederse con la bollería industrial
- Proporcionar suficiente fruta, verdura, pescado y carnes
- Adaptar las texturas a las necesidades de cada anciano.
- Adaptar los menús a las patologías de cada anciano
En Catering Alcalá nos encargamos de adaptarnos a sus necesidades alimentarias. De acuerdo con la situación de estas personas, nuestro equipo de dietistas confecciona unos menús para geriátricos personalizados, saludables y variados que les aporte todos los nutrientes necesarios para su salud diaria, al tiempo que les haga sentir como en casa a través de nuestro servicio de catering en residencias.
Dadas las características de salud de los residentes, tenemos la capacidad de preparar dietas que cumplan sus requisitos alimentarios, tanto de aquellos que disponen de buena salud, como de aquellos que afrontan enfermedades, dolencias o dificultades para comer.
Nos coordinamos con los responsables de los centros geriátricos para garantizar que todas las personas dispongan de una alimentación en cumplimiento de sus necesidades. Por otro lado, contamos con personal preparado y con una larga experiencia en el servicio de alimentación para personas mayores.
Todos nuestros menús para residencias de ancianos están preparados con alimentos ecológicos de primera calidad, que hacen que su aporte nutricional sea óptimo y los residentes disfruten de las comidas.
En Catering Alcalá somos especialista en catering para geriátricos, catering para residencias y catering para centros de día. Puedes contactar con nosotros aquí