Claves para saber si un catering es de buena calidad para residencias
20-01-2023Escoger una empresa especializada en catering para nuestra residencia o centro de día no es una tarea sencilla, es por eso por lo que tenemos que queremos ayudarte a resolver esta problemática. Cuando hablamos de catering de calidad, nos referimos al servicio de comida y bebida que ofrece una combinación de factores clave para garantizar la satisfacción del cliente que nos contrata y de los comensales.
Factores clave para escoger un catering para residencias
A la hora de escoger un catering para residencias, es indispensable que tengamos en cuenta factores como:
Comida de alta calidad:
La comida es el centro de atención de cualquier catering, por lo que es importante que el catering ofrezca comida fresca, bien preparada y con buen sabor. Este es uno de los factores más importantes para escoger el catering ideal para la residencia.
En nuestro centro de Catering Alcalà, trabajamos con una cocina de proximidad, de temporada y ecológica. Los menús que elaboramos se basan siempre en una dieta mediterránea, priorizando así los productos de temporada y la introducción de productos ecológicos.
Variedad de opciones:
Un buen catering ofrecerá una variedad de opciones de menú para elegir, menús saludables y equilibrados, adaptados a las necesidades alimentarias.
Además, desde Catering Alcalà no solo ofrecemos una nuestra variedad de platos, sino que también tenemos la capacidad de preparar menús especiales como pueden ser las celebraciones de Navidad y otras festividades.
Por otro lado, también debes tener en cuenta la posibilidad y variedades de catering con las que cuenta la empresa, así como la posibilidad de transporte de los menús. En Catering Alcalá ofrecemos un servicio de catering a domicilio en Barcelona, cumpliendo siempre con los protocolos de seguridad y sanidad para poder ofrecer siempre la mejor calidad de nuestros platos.
Menú y opciones de alimentos:
Verifica que ofrezcan un menú variado y que incluya opciones para todos los gustos y dietas especiales. Es indispensable que puedan adaptarse a las necesidades específicas que puedan tener nuestras personas mayores, como puede ser el caso de dietas blandas.
Presentación y atención a los detalles: un catering ofrecerá una combinación de comida de alta calidad con un servicio al cliente excepcional.
Servicio al cliente:
El servicio al cliente es clave para un buen catering, es indispensable trabajar con un proveedor que brinde atención personalizada y se ajuste a tus necesidades.
Por eso, los menús se confeccionan de la mano de nuestros clientes, para así poder tener en cuenta las necesidades, requisitos y requerimientos de nuestros centros de día y residencias.
Seguridad alimentaria:
Es un elemento crucial cuando hablamos de un catering. Por ello debe ser un elemento indispensable a tener en cuenta a la hora de valorar la empresa que gestionará el catering de nuestro centro de día o residencia.
La seguridad alimentaria tiene que ver con las condiciones y elementos que permiten asegurar que los alimentos servidos son seguros para el consumo y no causarán daño a la salud de los clientes.
Por eso, en Catering Alcalà elaboramos la comida bajo estrictos controles de calidad que nos permiten garantizar que cumplimos con los estándares correspondientes de calidad de los alimentos. Además, contamos con un equipo de profesionales cualificados que se encargan de la elaboración de dietas equilibradas garantizando el cumplimiento de las necesidades nutritivas de residentes de la residencia o usuarios del centro de día.
Todos los factores que se han detallado son los factores principales que debes tener en cuenta cuando deseas seleccionar una empresa de catering para residencias. Catering Alcalà, somos una empresa con más de 40 años de experiencia en el sector de caterings, es por eso por lo que queremos ser la solución a tu servicio de alimentación para centro de día.
Si quieres conocer con más detalle las opciones que te ofrece Catering Alcalà, puedes contactar con nosotros.