5 verdures perfectes per als casals d'estiu

Els casals d'estiu són llocs ideals perquè els més petits de la casa gaudeixin de l'estiu i aprenguin al costat dels seus amics. Contractar un bon servei d'àpats per als casals d'estiu és molt important, ja que l'alimentació és bàsica per a contribuir a la salut i l'energia dels infants.

En Servei d'àpats Alcalá sabem l'imprescindible que és crear menús equilibrats i saludables per als més petits. A més, nosaltres duem a terme una selecció de productes ecològics per a crear plats rics i plens de vitamines.

En aquest article dir-vos quines són les 7 verdures que més els agraden als infants i que mai falten en els nostres menús.

• Albergínies:
  
  Les albergínies es poden utilitzar per a realitzar tot tipus de plats. Són ideals per a barrejar-les amb carns, lactis o altres verdures. Té una textura i sabor que agrada molt als més petits de la casa. És una verdura rica en vitamina E, vitamina A, vitamina B i vitamina C. A més, té molta fibra, poques calories i bastant quantitat d'aigua.

• bròcoli:
  
  És una verdura que pot semblar complicada d'utilitzar per a nens, però la seva versatilitat ens permet cuinar-la de moltes maneres diferents. Aquesta verdura és una font de vitamina A i vitamina C. També conté molt calci, potassi, fòsfor i ferro. En Servei Càtering Alcalá la cuinem de diverses formes. Per als menús de casals d'estiu, la usem en plats variats: arrebossada, bullida o triturada per a crear hamburgueses o coques de bròcoli, un plat perfecte per als més petits.

• Cogombre:
  
  El cogombre és una verdura molt fresca i saborosa, perfecta per a la temporada d'estiu. En Servei d'àpats Alcalá creem menús amb cogombre fresc, molt agradable per als dies més calorosos de l'any. El cogombre millora la hidratació de l'organisme, el trànsit intestinal i la salut de la pell, les ungles, els ulls i el cabell. És una verdura molt saludable que mai falta en els nostres menús d'estiu.

• Tomàquet:
  
  Si hi ha una hortalissa ideal per a l'estiu és el tomàquet. En Servei d'àpats Alcalá ho usem per a crear amanides fresques i gaspatxos. Són molt saludables i frescos per als dies de molta calor. A més, els tomàquets són molt fàcils de menjar per als nens, ja que usem tant tomàquets de gran grandària, com a petites tomaques cherry.

• Carabassó:
  
  El carabassó és una verdura molt suau que sol agradar molt als infants. Es pot utilitzar per a fer receptes barrejades amb altres aliments, carns, peixos i fins i tot lactis. És un producte molt saludable, que conté un alt percentatge d'aigua, vitamina C, B3 i vitamina A.

Utilitzem carabassons ecològics i saludables per a crear menús ideals per als casals d'estiu.

En Servei de Càtering Alcalá som especialistes en la creació de menús ideals per als casals d'estiu, en els quals utilitzem diferents tipus d'ingredients i productes saludables per als més petits de la casa. La nostra prioritat és la creació de plats que ofereixin tots els beneficis possibles als més petits i que, sobretot, estiguin rics i siguin fàcils de consumir.